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第2回麦汁チャレンジ ~麦は甘いの巻~

今日は待ちに待った大麦の収穫の日。が、しかし、雨降りの生憎の天気。小川町駅に到着しても無常に雨はしとしとと降り続ける。しょうがない。関東地方はどうやら梅雨入りしたらしい。これも季節の巡りあわせ。なくてはならない自然の摂理。麦刈の予定は変更されて、下里の公民館にて麦汁つくりに挑戦。実は、去年も麦汁つくりに参加した。しかし、作業内容の詳細をほとんど覚えていない。新鮮な気持ちで一日を過ごす。麦汁本来の味...
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